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1、NSF是美国国家卫生基金会的英语缩写，是一家非盈利性第三方机构。它以美国国家标准为基础，通过开发标准、测试验证、发放证书管理及审核文件、教育培训、研究等多种手段来确保和监督与公共健康、环境有关的产品和技术。 

2、关于NSF认证 

国国家卫生基金会（ NSF ）并非政府机构，而是一个非盈利的 民间服务组织。其宗旨是以提升社会大众健康卫生的生活品质为主。 NSF 的组织是由政府机关、各大学、工业界及消费者团体等公共健康及卫生专家共同组成。其工作重点是对所有卫生、公共健康等有影响之产品，订立发展及管理标准。 NSF 拥有一家综合实验室，能测试所有受检的产品是否符合检验标准。凡所有自愿参加受检的厂商通过 NSF 检验合格的产品，均可在该产品及有关该产品的文献上附上 NSF 的标签以示保证。 

3、经过NSF认证的公司，即为NSF公司，如家电类、医药类、食品类、健康类、教育类等等。产品，和相当的门类有关。

美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)简称FDA，其官方网站是FDA 是美国政府在健康与人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立的执行机构之一。

NSF认证机构是一个非盈利性的第三方国际认证组织，已有 

50年的历史，主要从事公众健康和安全卫生方面标准的制定和对食品类产品认证工作，其众多行业标准目前在国际上广为推崇，在美国本土更被奉为圭臬，是较美国食品药品管理局的FDA认证更具权威性的行业标准。